2026.04.03
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湯川の 家事分担とユニバーサルデザイン日記！
こんにちは 高垣工務店の湯川です。今日は 多分ですが 生きてる限りほぼ全員 毎日 『毎朝の準備』とやらに 追われているかと思いますので それについて観察してみた
2025.11.10
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エドのクッキング日記
WRITER江戸 京祐
こんにちは！
エドポップスケッチジャンプことエドです！
最近かなり冷える日が増えてきて
もうすぐ訪れる冬という、
ということで冷える体をあっためる為にはあったかい食べ物しかな
実は最近ちゃんと料理を作るという意思を決めまして
お弁当をちゃんと作ったり晩ごはんもちゃんと作ったりしているの
やれば案外楽しくてちょっと見た目を綺麗にとか彩りを考えたりと
いつでも主夫としてやっていけそうな感じになりつつあるのですが
今回は「おでん」に挑戦！
市販の素は使わずにちゃんと1からお出汁も作り大根なんか
鍋とは違って時間がかかってちょっと手間だったのですが
今どんくらい柔らかくなったかななど確認しながら
大根を育て上げ、他の具材も投入して
何回抑え込んでも浮いてくる餅巾着との戦いを終え
なんとか完成したおでんの写真がこちら↓↓
ついでにエビマヨとだし巻きも作っちゃいました。
料理って楽しいもんですね!(^^)!
本日のブログは以上です！
ご精読ありがとうございました！
お客様ひとりひとりに寄り添い共に歩んでいけるような社員になれるよう努めてまいります。
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